La découpe de viande chez Bouchers Services correspond au travail de boucher traditionnel dans un cadre industriel. La gestuelle, le séquençage des opérations, la répartition des tâches, l’environnement de travail sont optimisés mais le fonds de l’activité est le même que chez le boucher du coin de la rue.

Il s’agit donc d’un travail manuel réalisé essentiellement par des hommes, … ou des femmes.

La proportion de femmes en production est encore trop faible (moins de 20%) mais aucune raison objective n’empêche une femme d’exercer ce travail.

Bouchers Services cherche avant tout à collaborer avec des personnes qui partagent ses valeurs, en premier lieu la volonté de travailler avec envie.

Toute personne, homme ou femme, noir ou blanc,… est ainsi bienvenue pour rejoindre les rangs de l’entreprise et y trouver son épanouissement professionnel.

Pour Bouchers Services, ce sont les salariés de l’entreprise qui font sa force.