Désosseur à H/F à Lamballe (22)

On recrute des désosseurs en porc à Lamballe !

Vous avez une bonne maîtrise du couteau et vous aimez travailler en rythme soutenu ?

Rejoignez notre site agroalimentaire de Lamballe (22) et devenez désosseur porc H/F, en horaires de matin.

Votre mission

Vous interviendrez directement en atelier sur le désossage des pièces de porc, dans un environnement de production à cadence régulière.

Vos missions principales :

• Désosser les pièces de porc selon les techniques adaptées à chaque coupe, en respectant la cadence souhaitée.

• Garantir les objectifs de productivité, de rendement matière et de qualité produit.

• Contrôler votre production et signaler toute anomalie.

• Trier les déchets par type et destination.

• Assurer la propreté et l’entretien de votre poste de travail et de votre matériel.

• Participer ponctuellement aux opérations de manutention et de conditionnement.

Conditions de travail

• Poste basé à Lamballe (22), au sein d’un site agroalimentaire spécialisé dans la transformation de viande porcine.

Profil recherché

• Expérience souhaitée en désossage, travail au couteau ou boucherie industrielle, idéalement dans l’univers de la viande porcine.

• Bonne connaissance des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité en milieu agroalimentaire.

• Rigueur, précision, réactivité, esprit d’équipe et capacité à tenir le rythme de production.

Nos avantages 

• Horaires réguliers favorisant l’équilibre vie professionnelle / vie personnelle

• Environnement de travail stable avec une équipe soudée

• Parcours d’intégration complet pour faciliter votre prise de poste

• Équipements fournis dès l’embauche (EPI et couteaux)

• Prime d’assiduité

• Prime de parrainage jusqu’à 500 €

• 13e mois après 1 an d’ancienneté

• Comité d’entreprise : chèques vacances, colis de Noël et autres avantages

• Soutien à votre association jusqu’à 400 € via un dispositif de sponsoring