Devenir boucher en s’amusant “Pour rebooster une filière qui souffre d’une crise des vocations, BS fait appel à la réalité virtuelle. C’est une première en France”. Interview d’Anne-Sophie Robin, dirigeante de BS

BS forme ses bouchers avec la réalité virtuelle “Cet outil apporte un autre regard sur le métier de la viande. Cela peut permettre d’ouvrir le recrutement à des personnes qui n’auraient pas pensé à travailler dans ce secteur.”

Formation, Recrutement : le digital prend le relais “ C’est en particulier le cas de Bonduelle avec Agrovirtuose ou de Bouchers Services, qui forme de façon ludique ses opérateurs au désossage, au parage et à la découpe de viande.” http://www.ria.fr/dossier/formation-recrutementle-digital-prendle-relais-1,6,1868770579.html