Vous recherchez un poste de désosseur bœuf en CDI  ?

Nous recrutons plusieurs désosseurs H/F en CDI à Trémorel (22), sur un site dédié à la transformation de viande bovine.

Vos responsabilités

Sous l’autorité de votre chef de chantier et directement en atelier client, vous serez chargé(e) de :

• Effectuer le désossage des pièces de bœuf selon les techniques appropriées.

• Respecter les objectifs de productivité, rendement matière et qualité produit.

• Examiner votre production et signaler les éventuelles irrégularités.

• Organiser les déchets par catégorie et destination.

• Garantir la propreté et l’organisation de votre poste de travail et de vos outils.

• Intervenir occasionnellement en manutention/conditionnement.

Horaires : matin 05h00 – 13h00

Profil recherché

Expérience en désossage, boucherie industrielle ou découpe bovine.
Connaissance des exigences hygiène, sécurité et traçabilité agroalimentaires.
Minutie, organisation, vivacité, régularité et sens du collectif.

Avantages du poste

• Horaires décalés conciliant vie pro et perso.

• Cohésion d’équipe et climat de confiance.

• Formation d’intégration personnalisée.

• Matériel fourni dès l’embauche : EPI et couteaux professionnels.

• Prime d’assiduité.

• Prime de parrainage jusqu’à 500 €.

• 13ᵉ mois après un an d’ancienneté.

• Comité d’entreprise : chèques vacances, colis Noël, avantages multiples.

• Soutien à vos associations jusqu’à 400 € via sponsoring.